Розрахувати вартість
У сфері HoReCa поява тарганів — не просто неприємність, а серйозний репутаційний та фінансовий ризик. Будь-яка санітарна перевірка, виявивши комах, може призвести до штрафів, призупинення діяльності або навіть закриття закладу. Щоб уникнути цього, ресторани повинні впроваджувати системний підхід до боротьби зі шкідниками.
Чому таргани з’являються у ресторанах
- Постійний доступ до їжі та води.
- Теплі приміщення, особливо на кухні.
- Щілини, вентиляційні канали, складські кімнати — ідеальні місця для гніздування.
- Перенесення з продуктами або пакуванням від постачальників.
Ризики для бізнесу
- Санітарні штрафи. Порушення норм Держпродспоживслужби.
- Репутаційні збитки. Негативні відгуки в соцмережах.
- Фінансові втрати. Зупинка роботи закладу — втрата прибутку.
Комплексна програма боротьби
- Регулярний моніторинг. Огляд усіх приміщень раз на тиждень.
- Професійна дезінсекція. Залучення ліцензованих служб раз на квартал або за необхідності.
- Санітарна дисципліна. Закриті контейнери для зберігання продуктів, миття підлог щодня, перевірка вентиляцій.
Переваги співпраці з професіоналами
- Використання препаратів, недоступних у роздрібному продажу.
- Методи холодного та гарячого туману.
- Повний контроль повторних заражень.
Профілактична дезінсекція — це інвестиція у стабільну роботу та бездоганну репутацію ресторану. Найкраще рішення — співпраця з професійними службами, які забезпечать безпечне та ефективне знищення тарганів.
Розрахувати вартість